Cách làn chè hạt sen táo đỏ

Xin kính chào quí vị và các bạn. Nhân dịp xuân mới mậu tuất 2018, Shop LINH CHI-NHÂN SÂM,  xin gửi tới các bạn cách làm món chè dịu ngọt bổ dưỡng này: chè táo đỏ hạt sen, món ăn giúp bạn giải nhiệt sau mâm cỗ nhân dịp tết  này.

Nguyên liệu:

 - 150 g hạt sen tươi

 - 100 g táo đỏ hoặc táo tàu ( táo đỏ hàn quôc)

 - 50g đường cát hoặc đường phèn Cách làm:

 - Hạt sen bóc bỏ vỏ, bỏ tâm sen sau đó rửa sạch.

Cho hạt sen vào nồi với lượng nước vừa ăn sau đó đun cho đến khi hạt sen chín mềm.

- Khi hạt sen chín bạn cho đường vào nồi đun cho đường tan.

- Thêm táo đỏ cho vào nước ngâm trước khoảng 15 phút cho mềm sau đó cho táo đỏ vào nồi chè hạt sen, đun sôi khoảng 5 phút rồi tắt bếp. Để cho chè nguội rồi thưởng thức thôi. Nếu bạn thích ăn lạnh thì cho vào ngăn mát tủ lạnh hoặc cho thêm đá lạnh nhé.

Chúc bạn thành công!